Главная
Статьи

Новости

Последние новости

Красота! Показ фейерверков в Костроме длился более 1,5 часов
13.08 14:39 Культураисточник: https:

  Более 100 тысяч человек стали зрителями пиротехнического шоу, состоявшегося сегодня в Костроме, передает корреспондент ИА REGNUM.


The Financial Times: Антироссийские санкции - это на десятилетия
13.08 14:39 Культураисточник: https:

  «Во втором квартале текущего года восстановление российской экономики шло оживленными темпами — если они не снизятся, по итогам года ВВП РФ увеличится на 2,5% по сравнению с результатом 2016, — подсчитывают специалисты издания. — Однако поддержание заданного ритма, а тем более ускорение его невозможно без западных инвестиций».


Противники «Матильды» повесили баннер с Николаем II напротив студии Учителя
13.08 14:36 Культураисточник: gazeta.ru

В Санкт-Петербурге противники фильма Алексея Учителя «Матильда» вывесили баннер с изображением императора Николая II напротив студии режиссера на Крюковом канале, сообщает телеканал «Санкт-Петербург».


Bitcon стремительно дорожает
13.08 08:23 Культураисточник: https:

  Самая популярная в мире криптовалюта — Bitcoin 13 августа снова обновила исторический максимум своего курса и достигла $4020,22 за штуку. Общач капитализация Bitcoin составляет $66,4 млрд. Об этом свидетельствуют данные торговой площадки Coinmarketcap.com.За последние 24 часа Bitcoin (ВТС) подорожала аж на 10,52% — до $4020,22. А вот другой Bitcoin Cash (BCH) наоборот, подешевел на 4,34%, до $299,36.


Полиция предъявила обвинения врезавшемуся в толпу в Шарлотсвилле мужчине
13.08 08:22 Культураисточник: gazeta.ru

Полиция предъявила обвинения в убийстве 20-летнему Алексу Филдсу, который накануне въехал в толпу митингующих в американском Шарлотсвилле. Об этом сообщил корреспондент телеканала NBC29 Генри Графф в своем твиттере.«20-летний Алекс Филдс арестован, ему предъявлены обвинения в убийстве второй степени и другие [обвинения] после наезда на толпу», — написал Графф. Филдс также обвиняется в умышленном нанесении повреждений и в отказе остановить транспортное средство.


Виктора Смирнова похоронят на Серафимовском кладбище в Петербурге
13.08 02:06 Культураисточник: gazeta.ru

Народный артист России Виктор Смирнов будет похоронен на Серафимовском кладбище в Санкт-Петербурге, сообщает пресс-служба Александринского театра.«Виктор Федорович Смирнов будет похоронен 14 августа на Серафимовском кладбище. Прощание в Александринском театре начнется в 11 часов. Отпевание в храме преподобного Серафима Саровского на Серафимовском кладбище в 13 часов, церемония захоронения в 14 часов», — сообщила пресс-служба.


Загранпаспорт Серебренникова изучат криминалисты
12.08 20:04 Культураисточник: https:

Следственный комитет России поручил провести экспертизу загранпаспорта режиссера и худрука 'Гоголь-центра' Кирилла Серебренникова. Об этом в пятницу, 11 августа, сообщает 'Интерфакс' со ссылкой на источник в ведомстве.По словам собеседника агентства, 'речь может идти о технико-криминалистической экспертизе, целью которой является установление подлинности документа'. При этом он добавил, что 'эти следственные действия являются лишь поводом для того, чтобы не выпустить режиссера за рубеж'.


Серебренникову дали престижную международную премию
12.08 20:04 Культураисточник: https:

Российский режиссер и художественный руководитель 'Гоголь-центра' Кирилл Серебренников получил престижную международную премию 'Европа - новая театральная реальность'. Об этом сообщает РИА Новости.Режиссер прокомментировал это событие в Facebook.'Конечно, эта высокая награда принадлежит не только мне, но и всем, с кем я работал и работаю в России и в Европе, - всем театрам, где я ставил спектакли, всем друзьям, которые помогали, всем врагам, которые учили.


Книгу заявившего о биологической смерти русских писателя признали экстремистской
12.08 20:00 Культураисточник: https:

Книга татарского писателя Айдара Халима 'Убить империю!' внесена в федеральный список экстремистских материалов Министерства юстиции России. Информация появилась в пятницу, 11 августа, на сайте ведомства.Полное название книги выглядит следующим образом: 'Убить империю!' (Кипарис домой вернулся, или 'Хотят ли русские войны'). В публикации Минюста отмечается, что издание внесено в список на основании решения Набережночелнинского городского суда Республики Татарстан от 30 мая 2017 года.


Канонический роман в жанре киберпанк экранизирует режиссер "Дедпула"
12.08 19:45 Культураисточник: https:

  Экранизацией классического романа Уильяма Гибсона в жанре киберпанк «Нейромант» займется режиссер «Дедпула» Тим Миллер, об этом 10 августа сообщил портал Digital Spy.Когда некоторое время назад Тим Миллер покинул проект сиквела «Дедпула» из-за творческих разногласий с руководством, источники в студии Fox сообщили, что студия намерена найти для Миллера новый крупный проект.


Любимцы топ-моделей

Уход за телом | 26.11.2011
Символ здорового питания, основная еда манекенщиц и кинозвезд - зеленый салат теперь доступен нам во всем своем разнообразии. В любое время года.

Зеленый салат хорош в первую очередь с диетической точки зрения. Вряд ли существует более легкая и менее калорийная пища, которая при всем при том обеспечивает организм существенным количеством клетчатки и полезных веществ, в частности калия, фолиевой кислоты и бета-каротина (чем темнее салатная зелень, тем больше в ней витамина А). Зеленый салат всегда был доступен даже зимой - но только тем отважным, у кого хватало сил и терпения растить его в горшочке на подоконнике. Мало-помалу в Россию стали завозить западные сорта - и они прижились. Особенно в дорогих супермаркетах. При желании сейчас можно найти какой угодно сорт. Но больше всего распространены вот эти десять.

ХРАНЕНИЕ

Если вы не использовали весь салат сразу, возьмите полиэтиленовый пакет, поместите в него салат и пару бумажных салфеток. Потом ввыдавитев из пакета весь воздух и закройте его как можно плотнее. В таком виде салат пролежит в холодильнике минимум дня три-четыре. Если вы купили салат в горшочке, сбрызните его водой и держите в холодильнике в вертикальном положении, не вынимая из пластикового пакета.

ПОЛЕЗНЫЕ УСТРОЙСТВА

Салатные листья не рекомендуется резать металлическим ножом - при соприкосновении с ним листья быстро темнеют и вянут. Исключение составляют только айсберг и китайская капуста - их вкус не ухудшается. Для других сортов салата были выдуманы специальные ножи - нейлоновые и керамические. Впрочем, если у вас нет свободного места в кухонных ящиках, можно вполне обойтись и без них. Просто рвите листья руками.

Второе изобретение - сушка для салатных листьев - значительно ценнее. После того как вы промыли салат в холодной воде, листья нужно высушить так, чтобы они сохранили свой вид и остались хрустящими. Салатная сушка-это практически дуршлаг, установленный внутри миски с крышкой. Ручка в крышке позволяет вращать дуршлаг - и лишняя влага в этой вцентрифугев оказывается на дне миски. При отсутствии этого космического устройства можно сначала выложить листья в дуршлаг, чтобы стекла вода, а потом поместить их в пакет вместе с парой бумажных полотенец и потрясти. Бумага впитает большую часть воды - и вы получите свежий салат, как будто с летней грядки.

Салат обыкновенный

Долгие годы этот вид салата был единственным, который продавали у нас не только летом. У него небольшие светло-зеленые листья с очень нежной текстурой и едва уловимым запахом. Отлично сочетается с любыми салатными листьями и служит прекрасным фоном, основой для салатов с овощами: помидорами, перцами, огурцами. В качестве заправки хорошо использовать очень легкое масло в например, из виноградных косточек. Залить сметаной, конечно, тоже можно, но салат сразу же увянет.

Лолло-россо

Пожалуй, самый красивый салат из всех предложенных. У него большие кудрявые листья, цвет которых меняется от светло-зеленого (у корешка) до пурпурно-фиолетового (на кончиках). Хорошо сочетается практически со всеми видами салатных листьев, имеющих выраженный вкус (если смешивать только с айсбергом, получится скучновато). Заправка может быть довольно яркой: ореховое масло (кунжутное или из грецких орехов) с добавлением собственно орехов и семечек.

Фризе

Вполне соответствует своему названию - вкудрявыйв. У него бело-желтая сердцевина и светло-зеленые, сильно вразветвленныев, как у водорослей, листья. Ближайший родственник цикория, самый сладкий из всего этого семейства - и все равно горьковатый. Хорош вместе с рукколой или крессом. Идеальный спутник молодого сыра (сулугуни, чечил, адыгейский, моццарелла), нарезанного кубиками или длинными полосками. Заправка к фризе должна быть кисло-сладкой - с ореховым маслом, ягодным уксусом и небольшим количеством коричневого сахара.

Китайская капуста

Вытянутый плотный кочан с толстыми, белыми у основания листьями и светло-зелеными кудрявыми кончиками. По сравнению с другими сортами капусты - вкус очень нежный, по сравнению с другими сортами салата - довольно грубый. В связи с этим китайскую капусту хорошо жарить, варить и тушить. Отлично сочетается с проростками сои и фасоли, сладким и острым перцем. В заправку можно добавлять мак, тмин, зиру и чили. Также заправьте капусту нерафинированным подсолнечным маслом из жареных семечек или сбрызните рисовым или яблочным уксусом, а масло вместе со специями доведите до кипения и вылейте сверху.

Айсберг

Салат, по форме максимально напоминающий кочан капусты. Листья светло-зеленые, чем ближе к середине - тем более хрустящие. Очень мягкий нейтральный вкус. Этот салат прекрасно сочетается с любым другим видом листьев, холодным и теплым мясом и морепродуктами. К айсбергу подходит довольно жирная заправка - с добавлением домашнего майонеза или сыра с голубой плесенью.

Корн

У этого салата несколько названий: маш, овечий салат и даже козлобородник. У него очень аккуратные, небольшие, округлой формы листики глубокого зеленого цвета. Вкус - сладковато-ореховый. Корн надо тщательно мыть в большом количестве холодной воды - в его листьях часто содержится много песка и земли. Очень быстро портится. Хорош сам по себе или в сочетании с цикорием. В заправке приветствуются малиновый уксус, ореховое масло, сок цитрусовых.

Пасхальная диета
Праздник Светлого Христова Воскресения, Пасха, - главное событие года для православных христиан и самый большой православный праздник. Слово "Пасха" пришло к нам из греческого языка и означает "прехождение", "избавление". В 2003 году Пасха приходится на 27 апреля по новому стилю. В пасхальном ритуале важное место занимает обрядовая еда, в которую обязательно входят пасха, кулич и крашеные яйца. Самым древним из них является кулич
Диета против холестерина
Чем опасен холестерин и как с ним бороться? - этот вопрос интересует многих читателей. Наш собеседник - доктор медицинских наук, профессор, действительный член Российской академии естественных наук, руководитель лаборатории Государственного научно-исследовательского центра профилактической медицины Наталия Владимировна Перова . - Все знают, что причиной сердечно-сосудистых заболеваний является атеросклероз
Операция по уменьшению груди
Операция по уменьшению молочных желез пользуется таким же высоким спросом, как и операция по увеличению груди. И если женщины, мечтающие иметь пышный бюст, руководствуются эстетическими соображениями, чтобы выглядеть более привлекательно, то операция по уменьшению слишком большой и, соответственно, тяжелой груди в это просто необходимость. Причем такая необходимость, которая поможет избежать болей в позвоночнике, нарушений осанки, обрести легкость походки и дыхания

Романо

Второе название этого салата - Кос, в честь острова в Эгейском море. Большой цилиндрической формы кочан с небольшим количеством листьев. Цвет от желтоватого до светло-зеленого (бывает и красноватый, но у нас этот вид практически не встречается). Листья очень сочные, хрустящие и довольно толстые, с ореховым привкусом. Отлично сочетается с острыми салатными листьями (руккола, кресс, радиккьо), индейкой, курицей и маринованными морепродуктами. Главный сорт для сэндвичей и салата вЦезарьв. В заправку можно добавлять желтки, каперсы и анчоусы.

Радиккьо

Разнообразит цветовую гамму. Небольшие кочанчики с плотно подогнанными друг к другу фиолетовыми листьями с белым корешком и прожилками. Вкус у них горьковатый - особенно это относится к крошечным листикам из самой сердцевины. Хранится довольно долго, если не счищать верхние увядшие листья. Хорошо сочетается с латуком, крессом и шпинатом. В заправку добавьте апельсинового сока и меда, чтобы нейтрализовать горечь.

Руккола

Темно-зеленые вытянутые, иногда зубчатые листья на плотных, жестких черешках. Довольно сильный перечный привкус. Чем меньше листья, тем вкус мягче. Сочетается с салатами, обладающими нейтральным вкусом. Очень хорош впросто такв с тонко наструганным пармезаном. Лучший вариант заправки: нерафинированное оливковое масло и чуть-чуть бальзамического уксуса.

Водяной кресс

Это салат-решето, с небольшими темно-зелеными листочками вв дырочкув. Сочетается со шпинатом, романо и обычным салатом в смеси с овощами. Вкус кресса напоминает редиску - он довольно острый, и дополнительных перечных приправ в заправку класть не нужно, зато в масло, например горчичное, можно добавить мелко нарезанный лук-шалот.

Маша Раевская

 

Случайные статьи из раздела Уход за телом

Импульсное похудание
Почему эффект жестких диет не длится долго? МАЛОЖИРНОЕ БАЛАНС-ПИТАНИЕ И ЭКОНОМ-РАЦИОН: ЧТО ЭТО ТАКОЕ И С ЧЕМ ЕГО ЕДЯТ? Наши взаимоотношения с едой складываются по-разному: то обжорство, то суровые посты, а то вдруг нащупаем заветную золотую середину... Обратите внимание на рисунок справа. ПЕРВЫЙ КРУГ: жирогенное питание. Пища очень жирная, с большим количеством cахаров, переориентирует обмен веществ на накопление жира. ВТОРОЙ КРУГ: относительное равновесие...
Уход за телом | 26.11.2011
Про диеты и силу воли
Быть женщиной - тяжелый труд"- это всем известное выражение я поняла лишь тогда, когда в первый раз в жизни села на диету. Моя жизнь была сплошным наслаждением до этого момента и я просто никогда не задумывалась над тем, чтобы, к примеру, есть поменьше или же жестко избирательно подходить к выбору блюд. Толстушкой я тоже никогда не была... Но когда через продолжительный отрезок времени я встала на весы и осознала, что поправилась килограмм на шесть. Мне стало несколько не по себе...
Уход за телом | 26.11.2011
Очищение организме (печень)
Зачем и как нужно очищать организм? От неправильного питания, а также просто с возрастом, в организме накапливается до нескольких килограммов вредных веществ. Это приводит ко множеству болезней и сказывается отрицательно на продолжительности жизни. Что даёт очистка? После правильно проведённых очистительных процедур извлекается почти вся грязь из организма, нормализуются все процессы, улучшается самочувствие, появляются лёгкость и гибкость в теле, повышается иммунитет и исчезают многие болезни...
Уход за телом | 26.11.2011
Пищеварение без проблем (беседа вторая)
Пищеварительный тракт в это сложная система, состоящая из нескольких выполняющих специфические функции частей. Из предыдущей публикации вы уже получили представление о таких его отделах, как ротовая полость, пищевод, желудок, поджелудочная железа, тонкий кишечник, узнали о роли желчи, желудочного и поджелудочного соков. Сегодня мы продолжим разговор о строении и функциях пищеварительного тракта, а именно о толстой кишке...
Уход за телом | 26.11.2011
Парное молоко
С чего каждый человек начинает свою жизнь? Правильно - с молока. Его ребёнок получает и на завтрак, и на обед, и на ужин. Несмотря на такое, прямо скажем, незамысловатое меню, малыш растёт и стремительно прибавляет в весе. А это значит, что в молоке содержатся все необходимые вещества, причём в самой что ни на есть легкоусвояемой форме. После периода глубокого младенчества наступают годы весьма осмысленного детства. Но и тогда мамы пичкают своих чад всё тем же молоком...
Уход за телом | 26.11.2011