Главная
Статьи

Новости

Последние новости

Умер актер Дмитрий Марьянов
22.10 05:08 Культураисточник: https:

Российский актер театра и кино Дмитрий Марьянов умер в возрасте 47 лет. Об этом 'Ленте.ру' сообщил источник в правоохранительных органах.По его словам, артист почувствовал себя плохо и потерял сознание, когда возвращался в Москву с дачи на автомобиле. Друзья, находившиеся с ним в машине, остановились на посту ГИБДД и в сопровождении полиции поехали в больницу города Лобня. Прибыв на место, они передали пациента врачам, которые констатировали смерть около 19:30 мск.Собеседник 'Ленты.


Американская гильдия режиссеров начала процесс исключения Вайнштейна
22.10 04:52 Культураисточник: gazeta.ru

Американская гильдия режиссеров (DGA) запустила процесс исключения продюсера Харви Вайнштейна, обвиняемого в сексуальных домогательствах. Заявление опубликовано на сайте DGA.В гильдии отметили, что предъявили Вайнштейну дисциплинарные обвинения в июле 2017 года, однако не раскрывали эту информацию в связи с правилами организации. С ростом скандала вокруг Вайнштейна DGA приняла решение обнародовать информацию. «DGA осуждает сексуальные домогательства.


Мотоцикл сбил трех пешеходов в Санкт-Петербурге
21.10 22:40 Культураисточник: https:

  Водитель мотоцикла Suzuki совершил наезд на трех пешеходов в Санкт-Петербурге. Об этом сообщил РИА «Новости» представитель регионального УГИБДД.Авария произошла в субботу вечером, 21 октября, на пересечении Невского проспекта и Садовой улицы.«Водитель (…) не справился с управлением и допустил опрокидывание мотоцикла, — сказал источник. — После чего мотоцикл совершил наезд на трех пешеходов».


Кино - опять дело молодых: на фестивале ВГИК соревнуются работы студентов
21.10 16:10 Культураисточник: https:

  В Москве с 16 октября по 17 ноября проходит XXXVII Международный студенческий фестиваль ВГИК, на котором учащиеся российских и зарубежных киношкол показываютт свои кино‑ и театральные работы.Фестиваль проводится в два этапа. На первом, который завершится 27 октября, отборочная комиссия просмотрит 149 фильмов, рекомендованных кафедрами.


Мусорные игры: сотни новосибирцев вышли на митинг против мусорной концессии
21.10 16:10 Культураисточник: https:

  Больше года новосибирцы добиваются расторжения концессионного соглашения, заключенного 22 июля 2016 года между правительством Новосибирской области и компанией «Экология-Новосибирск». Не достигнув своей цели, в субботу, 21 октября, сотни жителей региона вышли на митинг «Нет мусорной афере». Как сообщает корреспондент ИА REGNUM, акция прошла на площадке возле ГПНТБ и собрала сотни людей.


Мужчина с ножом напал на прохожих в Мюнхене
21.10 16:10 Культураисточник: https:

  В Мюнхене сотрудники правоохранительных органов задержали мужчину, подозреваемого в нападении с ножом на прохожих. Об этом сообщает в субботу, 21 октября, Deutsche Welle.«Передвигавшийся на велосипеде преступник осуществил атаки на прохожих в 5 различных местах в центре города — на площадях Розенхаймерплатц и Пауланерплатц, а также на улице Штендлерштрассе», — передает вещатель.По последним данным, в результате нападения получили ранения 5 человек.


Новак объявил дату отмены ограничений для Турции на поставку томатов
21.10 16:08 Культураисточник: gazeta.ru

По словам главы Минэнерго Александра Новака, ограничения на поставку томатов в Россию из Турции могут быть сняты 1 ноября, передает РИА «Новости».«Обсуждали вопросы, в том числе снятия ограничений по поставкам томатов из Турции в Россию в объеме 50 тысяч тонн. Такое решение подготовлено о возможности поставок с 1 ноября», — сказал он.Новак также отметил, что поставки были согласованы профильными ведомствами.


Начался показ сериала «Вавилон-Берлин»
21.10 16:08 Культураисточник: gazeta.ru

На немецком канале Sky 1 начался показ сериала «Вавилон-Берлин», одним из автором которого стал знаменитый режиссер Том Тыквер, а часть действия посвящена не только работе немецкой полиции Веймарской республики, но и сложным взаимоотношениям троцкистов и сталинистов.Комиссар полиции из Кельна Гереон Рат (Фолькер Брух) приехал в Берлин, чтобы найти шантажистов одного политика.


Мединский поздравил Михалкова с днем рождения
21.10 16:07 Культураисточник: gazeta.ru

Глава Министерства культуры России Владимир Мединский поздравил режиссера Никиту Михалкова с днем рождения, передает РИА «Новости».«Вы по праву принадлежите к числу наиболее видных и авторитетных деятелей отечественного кинематографа. Вам удалось сполна реализовать свой незаурядный актерский и режиссерский потенциал, подарив киноискусству немало замечательных, всенародно любимых работ», — говорится в тексте поздравительной телеграммы.


Исследователи опровергли официальную версию смерти Пабло Неруды
21.10 16:07 Культураисточник: gazeta.ru

Испанский исследователь Аурелио Луна опроверг версию о смерти чилийского поэта и лауреата Нобелевской премии по литературе Пабло Неруды в результате онкологического заболевания, передает Associated press.По его словам, эта версия «не имеет ничего общего с реальностью» и может быть исключена «со стопроцентной уверенностью».


Любимцы топ-моделей

Уход за телом | 26.11.2011
Символ здорового питания, основная еда манекенщиц и кинозвезд - зеленый салат теперь доступен нам во всем своем разнообразии. В любое время года.

Зеленый салат хорош в первую очередь с диетической точки зрения. Вряд ли существует более легкая и менее калорийная пища, которая при всем при том обеспечивает организм существенным количеством клетчатки и полезных веществ, в частности калия, фолиевой кислоты и бета-каротина (чем темнее салатная зелень, тем больше в ней витамина А). Зеленый салат всегда был доступен даже зимой - но только тем отважным, у кого хватало сил и терпения растить его в горшочке на подоконнике. Мало-помалу в Россию стали завозить западные сорта - и они прижились. Особенно в дорогих супермаркетах. При желании сейчас можно найти какой угодно сорт. Но больше всего распространены вот эти десять.

ХРАНЕНИЕ

Если вы не использовали весь салат сразу, возьмите полиэтиленовый пакет, поместите в него салат и пару бумажных салфеток. Потом ввыдавитев из пакета весь воздух и закройте его как можно плотнее. В таком виде салат пролежит в холодильнике минимум дня три-четыре. Если вы купили салат в горшочке, сбрызните его водой и держите в холодильнике в вертикальном положении, не вынимая из пластикового пакета.

ПОЛЕЗНЫЕ УСТРОЙСТВА

Салатные листья не рекомендуется резать металлическим ножом - при соприкосновении с ним листья быстро темнеют и вянут. Исключение составляют только айсберг и китайская капуста - их вкус не ухудшается. Для других сортов салата были выдуманы специальные ножи - нейлоновые и керамические. Впрочем, если у вас нет свободного места в кухонных ящиках, можно вполне обойтись и без них. Просто рвите листья руками.

Второе изобретение - сушка для салатных листьев - значительно ценнее. После того как вы промыли салат в холодной воде, листья нужно высушить так, чтобы они сохранили свой вид и остались хрустящими. Салатная сушка-это практически дуршлаг, установленный внутри миски с крышкой. Ручка в крышке позволяет вращать дуршлаг - и лишняя влага в этой вцентрифугев оказывается на дне миски. При отсутствии этого космического устройства можно сначала выложить листья в дуршлаг, чтобы стекла вода, а потом поместить их в пакет вместе с парой бумажных полотенец и потрясти. Бумага впитает большую часть воды - и вы получите свежий салат, как будто с летней грядки.

Салат обыкновенный

Долгие годы этот вид салата был единственным, который продавали у нас не только летом. У него небольшие светло-зеленые листья с очень нежной текстурой и едва уловимым запахом. Отлично сочетается с любыми салатными листьями и служит прекрасным фоном, основой для салатов с овощами: помидорами, перцами, огурцами. В качестве заправки хорошо использовать очень легкое масло в например, из виноградных косточек. Залить сметаной, конечно, тоже можно, но салат сразу же увянет.

Лолло-россо

Пожалуй, самый красивый салат из всех предложенных. У него большие кудрявые листья, цвет которых меняется от светло-зеленого (у корешка) до пурпурно-фиолетового (на кончиках). Хорошо сочетается практически со всеми видами салатных листьев, имеющих выраженный вкус (если смешивать только с айсбергом, получится скучновато). Заправка может быть довольно яркой: ореховое масло (кунжутное или из грецких орехов) с добавлением собственно орехов и семечек.

Фризе

Вполне соответствует своему названию - вкудрявыйв. У него бело-желтая сердцевина и светло-зеленые, сильно вразветвленныев, как у водорослей, листья. Ближайший родственник цикория, самый сладкий из всего этого семейства - и все равно горьковатый. Хорош вместе с рукколой или крессом. Идеальный спутник молодого сыра (сулугуни, чечил, адыгейский, моццарелла), нарезанного кубиками или длинными полосками. Заправка к фризе должна быть кисло-сладкой - с ореховым маслом, ягодным уксусом и небольшим количеством коричневого сахара.

Китайская капуста

Вытянутый плотный кочан с толстыми, белыми у основания листьями и светло-зелеными кудрявыми кончиками. По сравнению с другими сортами капусты - вкус очень нежный, по сравнению с другими сортами салата - довольно грубый. В связи с этим китайскую капусту хорошо жарить, варить и тушить. Отлично сочетается с проростками сои и фасоли, сладким и острым перцем. В заправку можно добавлять мак, тмин, зиру и чили. Также заправьте капусту нерафинированным подсолнечным маслом из жареных семечек или сбрызните рисовым или яблочным уксусом, а масло вместе со специями доведите до кипения и вылейте сверху.

Айсберг

Салат, по форме максимально напоминающий кочан капусты. Листья светло-зеленые, чем ближе к середине - тем более хрустящие. Очень мягкий нейтральный вкус. Этот салат прекрасно сочетается с любым другим видом листьев, холодным и теплым мясом и морепродуктами. К айсбергу подходит довольно жирная заправка - с добавлением домашнего майонеза или сыра с голубой плесенью.

Корн

У этого салата несколько названий: маш, овечий салат и даже козлобородник. У него очень аккуратные, небольшие, округлой формы листики глубокого зеленого цвета. Вкус - сладковато-ореховый. Корн надо тщательно мыть в большом количестве холодной воды - в его листьях часто содержится много песка и земли. Очень быстро портится. Хорош сам по себе или в сочетании с цикорием. В заправке приветствуются малиновый уксус, ореховое масло, сок цитрусовых.

Пасхальная диета
Праздник Светлого Христова Воскресения, Пасха, - главное событие года для православных христиан и самый большой православный праздник. Слово "Пасха" пришло к нам из греческого языка и означает "прехождение", "избавление". В 2003 году Пасха приходится на 27 апреля по новому стилю. В пасхальном ритуале важное место занимает обрядовая еда, в которую обязательно входят пасха, кулич и крашеные яйца. Самым древним из них является кулич
Диета против холестерина
Чем опасен холестерин и как с ним бороться? - этот вопрос интересует многих читателей. Наш собеседник - доктор медицинских наук, профессор, действительный член Российской академии естественных наук, руководитель лаборатории Государственного научно-исследовательского центра профилактической медицины Наталия Владимировна Перова . - Все знают, что причиной сердечно-сосудистых заболеваний является атеросклероз
Операция по уменьшению груди
Операция по уменьшению молочных желез пользуется таким же высоким спросом, как и операция по увеличению груди. И если женщины, мечтающие иметь пышный бюст, руководствуются эстетическими соображениями, чтобы выглядеть более привлекательно, то операция по уменьшению слишком большой и, соответственно, тяжелой груди в это просто необходимость. Причем такая необходимость, которая поможет избежать болей в позвоночнике, нарушений осанки, обрести легкость походки и дыхания

Романо

Второе название этого салата - Кос, в честь острова в Эгейском море. Большой цилиндрической формы кочан с небольшим количеством листьев. Цвет от желтоватого до светло-зеленого (бывает и красноватый, но у нас этот вид практически не встречается). Листья очень сочные, хрустящие и довольно толстые, с ореховым привкусом. Отлично сочетается с острыми салатными листьями (руккола, кресс, радиккьо), индейкой, курицей и маринованными морепродуктами. Главный сорт для сэндвичей и салата вЦезарьв. В заправку можно добавлять желтки, каперсы и анчоусы.

Радиккьо

Разнообразит цветовую гамму. Небольшие кочанчики с плотно подогнанными друг к другу фиолетовыми листьями с белым корешком и прожилками. Вкус у них горьковатый - особенно это относится к крошечным листикам из самой сердцевины. Хранится довольно долго, если не счищать верхние увядшие листья. Хорошо сочетается с латуком, крессом и шпинатом. В заправку добавьте апельсинового сока и меда, чтобы нейтрализовать горечь.

Руккола

Темно-зеленые вытянутые, иногда зубчатые листья на плотных, жестких черешках. Довольно сильный перечный привкус. Чем меньше листья, тем вкус мягче. Сочетается с салатами, обладающими нейтральным вкусом. Очень хорош впросто такв с тонко наструганным пармезаном. Лучший вариант заправки: нерафинированное оливковое масло и чуть-чуть бальзамического уксуса.

Водяной кресс

Это салат-решето, с небольшими темно-зелеными листочками вв дырочкув. Сочетается со шпинатом, романо и обычным салатом в смеси с овощами. Вкус кресса напоминает редиску - он довольно острый, и дополнительных перечных приправ в заправку класть не нужно, зато в масло, например горчичное, можно добавить мелко нарезанный лук-шалот.

Маша Раевская

 

Случайные статьи из раздела Уход за телом

Худеем на кефире
КАЖДЫЙ, кто хотя бы раз пытался сидеть на диете, слышал о кефирных разгрузочных днях, которые проводят 1в2 раза в неделю. В такие дни не рекомендуется употреблять в пищу ничего, кроме кефира. Однако если разгрузочные дни не дают результата, можно попробовать устроить себе Вразгрузочную неделюВ. Основной компонент этой диеты в все тот же кефир, но каждый день помимо кефира вы можете включать в рацион определенный набор продуктов...
Уход за телом | 26.11.2011
ЧИСТЫЕ СОСУДЫ (чем вреден холестерин?)
Вообще холестерин - очень нужное нашему организму вещество. Оно входит в состав клеточных оболочек и активно участвует в синтезе гормонов. И в то же время гиперхолестеринемия, которая до поры до времени никак себя не проявляет - верный путь к атеросклерозу. Ее можно сравнить с радиацией, действие которой на организм практически неощутимо, но приводит к катастрофическим последствиям...
Уход за телом | 26.11.2011
Ешь медленно, и в 50 лет будешь весить как в 20
Группа японских ученых проанализировала привычки в питании четырех тысяч взрослых. Некоторые останавливаются лишь на пять минут, чтобы поесть, другим (кто никогда не откажется посидеть за обедом или за ужином) на еду понадобится час, а некоторым и больше...
Уход за телом | 26.11.2011
Импульсное похудание
Почему эффект жестких диет не длится долго? МАЛОЖИРНОЕ БАЛАНС-ПИТАНИЕ И ЭКОНОМ-РАЦИОН: ЧТО ЭТО ТАКОЕ И С ЧЕМ ЕГО ЕДЯТ? Наши взаимоотношения с едой складываются по-разному: то обжорство, то суровые посты, а то вдруг нащупаем заветную золотую середину... Обратите внимание на рисунок справа. ПЕРВЫЙ КРУГ: жирогенное питание. Пища очень жирная, с большим количеством cахаров, переориентирует обмен веществ на накопление жира. ВТОРОЙ КРУГ: относительное равновесие...
Уход за телом | 26.11.2011
Бабкина диета
На второй день Рождества готовили бабью кашу, или бабкину кутью. В древности был обычай навещать дом, в котором появился новорожденный, а в числе даров приносить бабкину кашу и бабкины пироги. В отличие от рождественской постной кутьи (сочива) бабкину готовили ВбогатойВ. "Колядки" или "Калитки". Для теста берут одну ржаную, или пополм с пшеничной, 2 стакана муки, 1 стакан жидкости (вода, молоко, простокваша), соль на кончике ножа...
Уход за телом | 26.11.2011